Brigadeirão de Creme de Avelã

ingredientes

Brigadeirão

• 5 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pote de creme de avelã

Calda

• 4 xícaras de morangos lavados e picados
• 1 e meia xícara de açúcar

modo de preparo

Brigadeirão

• No liquidificador bata bem todos os ingredientes do brigadeirão, até opter uma massa homogenea.
• Coloque para assar em uma forma de furo com 20 cm untada com margarina e açúcar, em banho maria em forno pré aquecido a 200º por aproximadamente um hora e 10 minutos.
• Faça testes com um palito para ver se já esta no ponto, se o palito sair limpo está pronto.
• Sirva bem gelado

Calda

• Leve os morangos com o açúcar em uma panela e deixe até que os morangos cozinhem.
• Deixar os pedaços de morango.
• Deixe esfriar e despeje por cima do brigadeiro