quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Bolo molhadinho de morango

  • Ingredientes

  • 3 ovos

  • 2 copos de trigo

  • 1 copo de quick de morango

  • 1 copo e 1/2 de açúcar

  • 1 copo de leite

  • 1 colher de fermento

  • 2 latas de leite condensado

  • 1 latas de creme de leite

  • 1 colher de manteiga

  • 5 colheres de quick

  • 1 copo de geleia de morango

  • Morangos para decorar


  • Modo de Preparo

    1. Bater os 5 primeiros ingredientes na batedeira
    2. Acrescente o fermento e misture com a colher
    3. Coloque em fôrma untada e asse em forno preaquecido por 40 minutos
    4. Não abra o forno antes do tempo
    5. Bata 1/2 lata de leite condensado com 1 copo de leite e 3 colheres de quick e regue bem o bolo que deve ser furado antes
    6. Em uma panela coloque 1 colher de manteiga, 1 lata e 1/2 de leite condensado, 5 colheres de quick, mexa em fogo médio até desprender da panela
    7. Acrescente 1/2 lata de creme de leite e cubra o bolo
    8. Por último bata o restante do creme de leite com a geleia de morango e coloque por cima com morangos para decorar
      Informações Adicionais
    1. Dica: se for colocar os morangos partidos, deixa-los em uma vasilha com açúcar antes de usar para soltar a água no açúcar.

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