Bolo brigadeiro

Ingredientes

7 ovos

7 colheres sopa de açúcar

7 colheres de sopa de achocolatado

4 colheres de margarina

100 g de coco ralado

1 colher sopa rasa de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de margarina

Modo de Preparo

1. Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma de 26 cm untada e enfarinhada por mais ou menos 30 minutos
2. Depois do bolo pronto colocar a cobertura
3. Levar os ingredientes da cobertura ao fogo até formar um brigadeiro mole
4. Enfeitar com granulado
5. Este bolo é uma delícia e não vai farinha