segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Espaguete alho e óleo


Hoje é dia do macarrão! Prove essa receita


Ingredientes:


320 g de espaguete

1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

6 dentes de alho

3 pimentas vermelhas picantes fatiadas

sal a gosto


Espaguete alho e óleo Modo de Preparo: Coloque o espaguete para cozinhar em bastante água com sal. Enquanto isso, coloque em uma frigideira grande o azeite. Leve ao fogo, junte 3 dentes de alho inteiros com a casca e 3 dentes de alho descascados e divididos na metade. Adicione a pimenta e deixe por alguns minutos. Escorra o espaguete quando estiver al dente, coloque na frigideira com o alho e deixe no fogo por alguns minutos. Acerte o sal e sirva.

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