domingo, 24 de outubro de 2010

Crepe de chocolate


Ingredientes


1 e 1/8 de xícara (chá) de farinha de trigo


1 e ½ colher (sopa) de açúcar


1 pitada de sal


2 ovos e 1 gema


3 colheres (sopa) de manteiga derretida


1 xícara (chá) de leite morno


2 colheres (sopa) de chocolate em pó



Modo de Preparo


1. Bata tudo no liquidificador e peneire.


2. Coloque uma concha em uma panquequeira quente (de cerca de 12 cm de diâmetro).


3. Asse de um lado e vire, para assar de ambos os lados.


4. Sirva com geléia de frutas e outros recheios a seu gosto.

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