sábado, 31 de julho de 2010

Quindão


Ingredientes:


500 gramas de açúcar


1 colher de (sopa) de manteiga


1 coco fresco ralado


12 gemas


3 claras


Modo de Preparo


Misturar as gemas com as claras e o açúcar. Adicionar a manteiga e o coco. Untar com manteiga uma fôrma em anel para pudim e polvilhar com açúcar. Despejar a mistura e levar ao fomo quente em banho-maria. Deixar esfriar e levar à geladeira. Servir frio.


Nenhum comentário:

Postar um comentário