Pavê de Morango

Ingredientes

Para o creme:

1 lata de leite condensado

2 lata de leite

3 gemas

2 colheres se sopa rasa de maizena

1 colher de chá de essência de baunilha

1 pacote de biscoito champanhe

Guaraná

1 caixa de morango

Para a cobertura:

Três claras em neve

Uma lata de creme de leite

Três colheres de sopa de açúcar

Uma caixa de morango

Modo de Preparo

Creme:

1. Misture o leite condensado, o leite, as gemas, maizena e a essência de baunilha, e leve ao fogo para engrossar


2. Reserve e deixe esfriar


3. Depois de frio, coloque pedaços de morango e coloque em uma tigela


4. Molhe os biscoitos no guaraná rapidamente sem encharcar e coloque sobre o creme

Cobertura:

1. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar


2. Retire da batedeira e acrescente o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente


3. Coloque sobre os biscoitos


4. Decore com morangos e leve à geladeira