Biscoito de Polvilho

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de Margarina Cremosa derretida
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 2 ovos
- sal a gosto

Modo de Preparo

1. Misture a margarina derretida com 1 xícara (chá) de água
fervente. Reserve.
2. Coloque o polvilho numa tigela e despeje por cima uma mistura
da margarina derretida e água fervente. Misture bem.
3. Junte os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa num saco de confeitar e molde biscoitos
compridos do tamanho desejado sobre uma assadeira.
5. Leve ao forno médio (200ºC) preaquecido por 10 minutos