Ingredientes
05 cenouras grandes
01 lata de ervilha
01 lata de milho verde
250g de queijo mussarela
250g de presunto de peru
250g de queijo coalho sem sal
250g de azeitona
01 tomate
01 colher de sopa cheia de maionese tradicional
01 fio de azeite de oliva
Modo de Preparo
Rale a cenoura em lascas médias e coloque numa tijela, acrescente
a ervilha , o milho verde, as azeitonas sem caroço cortadas ao
meio, e um tomate picado. Em seguida, pique em tiras pequenas os
queijos, o presunto e misture aos ingredientes. Termine com a
maionese e o fio de azeite, misturando tudo. E pode servir.
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